Blog Tu Buen Gourmet
Artìculos destacados y Recetas de cocinaRecetas individuales para la comida diaria.
El Jamón Procedente De Cerdos Duroc
La raza Duroc es originaria de Estados Unidos. Es una raza muy difundida por todo el mundo, aunque se cría especialmente en Europa y Estados Unidos. En España se introdujo en la década de los sesenta y es muy utilizada en los cruces finales sobre todo en jamones y...
Aceites y vinagres. La historia
El olivo es un cultivo mediterráneo que está presente en la historia y el paisaje de nuestra geografía dede hace mas de dos mil años. Primero fueron los fenicios, los griegos, los romanos y por último los árabes los que extendieron y perfeccionaron las técnicas del...