Torta de la Serena D.O

16,16

Formato:  Pieza de 850 grs. aprox.

Descripción

Torta de la Serena D.O Oro Noble

La Torta de la Serena es el resultado de un proceso de elaboración en el que, de manera  completamente natural, la leche de oveja merina es transformada en este delicioso manjar.

Elaborada con leche de ovejas merinas junto con el cuajo vegetal.

Es un producto de inigualable calidad y exquisitez.

Posee una maduración de 60 días.

Además, la torta presenta una pasta blanda fluída, untosa, de sabor intenso, ligeramente amarga y persistente al paladar. Su aspecto es fino y su corteza amarilla aceitosa.

La torta de queso se debe conservar a una temperatura de entre 5º y 8º. Para consumirla es conveniente sacarla unas horas antes para que alcance la temperatura óptima que oscila entre 20º y 22º.

Peso aproximado: 850 gramos.

Esta torta de la Serena está acogida a la Denominación de Origen Protegida.

Información adicional

Peso 0.800 kg

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