Sal Marina Flor de Sal

5,60

 

La flor de sal de La Chinata es un producto 100% natural, sin ningún tipo de aditivos ni tratamiento.

Esta sal se caracteriza además por su alto contenido en cloruro de magnesio y potasio, lo que acentúa e intensifica el sabor de los alimentos.

Posee un sabor especial y un delicado olor marino, y con el tiempo no pierde sus propiedades ni se apelmaza.

Muy utilizada por los chefs en restaurantes gourmet.

Formato:  Bote de 190 g.

La sal marina flor de sal es una sal obtenida a través de un proceso de evaporación controlada y sin ningún tipo de intervención industrial.

Sus cristales salinos se forman en la superficie del agua de mar al amanecer, al rocío, y se recolectan manualmente siguiendo unas técnicas muy tradicionales.

Después se dejan en sacas durante un año para que el sol y el viento terminen de secarlas.

También debido a su especial cristalización contiene el 80% de los oligoelementos necesarios para el organismo, por lo que con su utilización  garantizamos los minerales en nuestra alimentación.

 

 

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