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Queso Curado Mezcla Oveja y Vaca
Este queso curado mezcla está elaborado con leches pasteurizadas de oveja y vaca. Es suave al paladar y con aroma a leche fresca. Su textura es cremosa.
Es un queso de gran consumo, que "gusta a pequeños y mayores".
Queso de buena vista, buen olor, buen gusto y buen tacto; ni excesivamente tierno, ni excesivamente duro, "en su punto".
Recomendado para elaborar gran cantidad de recetas de cocina. Muy nutritivo.
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