Paleta Ibérica de Cebo 50% Raza Ibérica

78,90

Paleta de cebo ibérica elaborada con cerdos ibéricos criados en libertad de procedencia 50% ibérico alimentados con cereales y piensos.

De sabor suave y exquisito, tiene una textura fuerte en el corte, color rojo intenso y uniforme y un entreverado de grasa que proporciona un sabor inigualable.

Con una curación mínima garantizada de 16 meses.

Esta paletilla ibérica tiene un peso de 5 a 5,5 kilos aprox.

SKU: 073 Categorías: ,

Se recomienda conservar esta pieza en un lugar fresco y seco a una temperatura entre 5 a 22º

Ingredientes:

  • Paleta de cebo ibérico
  • sal marina

 

Valores Nutricionales por 100 gr

  • Energía 295 Kcal/ 1234 kJ
  • Grasas 19,60 g
    • de las cuales saturadas 7,35 g
  • Hidratos de carbono 0,10 g
    • de los cuales azucares 0 g
  • Proteínas 28,60 g
  • Sal 4,35 g

Información relativa a los jamones:

  • Por motivos de stock la marca puede variar, pero nunca lo hará la calidad (igual o superior)
  • En el caso de jamón o paleta en mal estado, la devolución deberá realizarse dentro de los plazos estimados para ello y no se admitirá si se ha consumido más del 5% del producto. 

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