Molinillo de Pimienta Negra

4,95

Molinillo de sal de pimienta negra de gran calidad que se obtiene a partir de granos seleccionados secados al sol manteniendo así sus cualidades naturales.

Es originaria de la India y muy utilizada tanto por sus propiedades culinarias como por sus beneficios en la salud.

Aporta sabor y aroma a una gran variedad de platos: carnes, pescados, guisos, salsas…

Dispone de doble molienda por lo que se puede ajustar el grosor de la sal al propio gusto.

Molinillo de cristal con un peso neto de 110 g.

Medidas: 13.6 x 4.6 x 4.6 cm

SKU: 3324 Categoría:

Algunos beneficios de la pimienta negra en la salud son:

  • Mejora la digestión: La pimienta negra estimula la producción de ácido clorhídrico en el estómago, lo que ayuda a una mejor digestión de los alimentos. También puede ayudar a prevenir la formación de gases y a aliviar los síntomas de la indigestión.
  • Tiene propiedades antiinflamatorias: La pimienta negra contiene un compuesto llamado piperina, que tiene propiedades antiinflamatorias. Esto puede ser beneficioso para tratar enfermedades inflamatorias como la artritis y otras enfermedades crónicas.
  • Ayuda a la absorción de nutrientes: La pimienta negra también puede mejorar la absorción de nutrientes en el cuerpo como la vitamina B y el hierro.
  • Tiene propiedades antioxidantes: La pimienta negra contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo de los radicales libres y prevenir el daño celular. Esto puede ser beneficioso para prevenir enfermedades crónicas relacionadas con el envejecimiento.

Cómo utilizar la pimienta negra:

  • Los alimentos en los que se puede utilizar la pimienta negra son normalmente carnes, aves, pescados, sopas, guisos, salsas y aderezos.
  • También puede ser utilizada en platos vegetarianos y veganos como ensaladas y platos de verduras.

La pimienta negra es una especia versátil que no sólo es sabrosa en la cocina, sino que también tiene beneficios para la salud.

Sin embargo, como con cualquier alimento, es importante consumirla con moderación y consultar con un profesional de la salud si existe alguna patología específica relacionada con su consumo.

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