Aceite de oliva aromatizado con trufa

11,30

Aceite Oliva Virgen Extra Condimento Trufa – La Chinata

Exquisito producto gourmet elaborado con aceite de oliva virgen extra procedente de Cáceres y una selección de la mejor trufa negra de nombre: Tuber Aesmum Vittad, mas conocida como la trufa de verano.

Marida perfectamente con vino tinto.

Es ideal para aderezar los platos de pasta, risottos, carnes, huevos, salsas, verduras y foie.

Formato:  botella 250 ml.

Referencia:  936

SKU: 0936 Categorías: ,

Si a los numerosos beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra agregamos otras propiedades como las de la trufa, tenemos como resultado este excelente aceite condimentado.

La trufa de verano con la que está elaborado este aceite es de color negra, en algunos casos marrón oscura y vive en las raíces de los árboles, sobre todo encinas y robles. Es una trufa con un gran valor gastronómico, con un gran sabor y un aroma delicado y penetrante. Además tiene un alto contenido en fibra, hierro y potasio. Muy utilizada en la alta cocina y recomendada para enriquecer platos gourmet.

Siguiendo la tradición, hemos añadido a nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra especias naturales muy populares en la cocina mediterránea y las hemos dejado macerar durante más de un mes.

De esta forma, hemos creado un aceite artesanal que por su atrayente aroma y sabor dan un toque exclusivo y diferente a nuestras recetas.

Recomendamos utilizar el aceite condimentado con trufa en pequeñas cantidades e ir añadiendo al gusto, ya que aporta un sabor intenso.

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